Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng giúp quản lý nhân viên, nguyên vật liệu, chi phí và doanh thu. Phần mềm này giúp các chủ nhà hàng và chủ cửa hàng quản lý dễ dàng hơn và tiết kiệm nguồn nhân lực, giảm thời gian và tăng hiệu quả kinh doanh.

Hôm nay, chúng tôi xin gửi đến bạn một bài đánh giá về 7 phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng phổ biến mà các chủ nhà hàng ưa chuộng.

Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng là gì?

Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng là một công cụ không thể thiếu đối với các doanh nghiệp sở hữu nhiều chi nhánh. Phần mềm này giúp đồng bộ hóa và quản lý các hoạt động của toàn bộ hệ thống nhà hàng, từ việc quản lý menu, nguyên vật liệu, nhân sự đến việc theo dõi doanh thu, lợi nhuận.

Ngoài ra, các phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng hiện nay thường cung cấp các tiện ích để các nhà quản lý có thể theo dõi hoạt động kinh doanh từ mọi nơi mà không cần có mặt trực tiếp tại cửa hàng do xu hướng chuyển đổi sang số và quản lý từ xa.

Dựa trên nền tảng công nghệ: Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng dạng on-premises (sử dụng trên nhiều thiết bị, chi phí rẻ nhưng tính ổn định không cao so với dạng cài đặt) và phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng dạng cloud (sử dụng trên nhiều thiết bị)
Dựa trên tính năng: Phần mềm quản lý nhân sự nhà hàng và quản lý bán hàng

>>>Xem thêm: Top công ty phần mềm uy tín nhất Việt Nam hiện nay

Giá của phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng là bao nhiêu?

Chi phí của phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng sẽ khác nhau tùy thuộc vào tính năng mà nhà quản lý cần và quy mô của nhà hàng. Các nhà hàng sẽ phải trả một khoản chi phí cho các công cụ mạnh mẽ hơn, nhưng một số phần mềm sẽ cung cấp các tính năng miễn phí.

Mỗi nhà hàng có một cách quản lý riêng. Phần mềm miễn phí chỉ có thể được sử dụng bởi các nhà hàng nhỏ và muốn có một trải nghiệm thử để kiểm tra tính hợp pháp của họ.

Nhưng về lâu dài, phần mềm miễn phí cũng không thể giải quyết tất cả các bài toán quản lý khác nhau của nhà hàng, dữ liệu không bảo mật, tính năng không được nâng cấp và các vấn đề khác. Điều này sẽ ảnh hưởng đáng kể đến nhà hàng.

Mặc dù chi phí đầu tư cho phần mềm quản lý nhà hàng hiện chỉ chiếm một phần nhỏ trong tổng chi phí đầu tư kinh doanh của một nhà hàng, nhưng hiệu quả mà nó mang lại sẽ lớn hơn nhiều. Do đó, các nhà hàng không nên sử dụng phần mềm kém chất lượng để tiết kiệm.

Tại sao cần phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng?

Đồng bộ hóa dữ liệu: Giúp tất cả các chi nhánh cùng sử dụng một hệ thống dữ liệu chung, đảm bảo tính chính xác và thống nhất.
Quản lý menu tập trung: Quản lý menu, giá cả, thành phần nguyên liệu cho toàn bộ hệ thống.
Kiểm soát tồn kho: Theo dõi chặt chẽ lượng nguyên vật liệu tại mỗi chi nhánh, giúp giảm thiểu lãng phí.
Quản lý nhân sự: Quản lý lịch làm việc, lương thưởng, đánh giá hiệu suất của nhân viên tại tất cả các chi nhánh.
Theo dõi doanh thu: Theo dõi doanh thu của từng chi nhánh, từng sản phẩm, giúp đánh giá hiệu quả kinh doanh.
Báo cáo chi tiết: Cung cấp các báo cáo chi tiết về doanh thu, lợi nhuận, chi phí để hỗ trợ ra quyết định.

Các tiêu chí khi lựa chọn phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng

Lựa chọn hệ thống quản lý chuỗi nhà hàng thường dựa trên các tính năng cơ bản. Mặc dù các tính năng để chọn phần mềm khác nhau tùy thuộc vào quy mô của nhà hàng và nhu cầu của người quản lý, nhưng hãy chú ý đến những điều sau:

Giao diện thân thiện, dễ sử dụng

Mức độ thân thiện với người dùng là tiêu chuẩn đầu tiên để đánh giá phần mềm có đáng sử dụng hay không.

Phần mềm được sử dụng trong quản lý nhà hàng phải được thiết kế sao cho các nhiệm vụ được thực hiện dễ dàng và người dùng không phải mất nhiều thời gian để làm quen. Phần mềm cũng phải linh hoạt và có thể thay đổi để phù hợp với quy trình làm việc của nhà hàng.

Quản lý tốt ca làm của nhân viên

Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng cho phép các nhà quản lý theo dõi năng suất của nhân viên theo ca.

Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng cho phép nhân viên đăng ký và xin phép hoán đổi ca trực một cách chủ động.

Tương thích với nhiều thiết bị

Khi lựa chọn phần mềm, các nhà quản lý nhà hàng thường bỏ qua những tiêu chí rất cơ bản này.

Hiện nay, phần mềm quản lý phải tương thích với nhiều thiết bị khác nhau, từ điện thoại di động, PC (máy tính), desktop và laptop, cũng như hệ điều hành thông dụng như Windows, Android và iOS. Do đó, quản lý từ xa mới trở nên hiệu quả và đơn giản.

Đảm bảo an toàn dữ liệu

Mức độ bảo mật thông tin của phần mềm là một trong những yếu tố quan trọng nhất mà các quản lý nhà hàng cần quan tâm. Dữ liệu luôn được cập nhật và hoàn toàn an toàn chứng tỏ chất lượng của phần mềm và uy tín của nhà cung cấp.

Có đội ngũ hỗ trợ nhiệt tình

Phần mềm tốt có cả sản phẩm tốt và đội ngũ hỗ trợ nhiệt tình. Các nhà quản lý có thể dễ dàng liên hệ với nhà cung cấp phần mềm để xử lý các vấn đề nếu có sự cố cần khắc phục.

7 Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng tốt nhất hiện nay

1. Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng tốt nhất – CIT Software

Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng CIT Software chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, ăn uống,… Bởi sự thuận tiện, linh hoạt, đơn giản mà vô cùng chính xác của phần mềm.

Không chỉ có những tính năng hữu ích và chuyên nghiệp cho các dịch vụ nhà hàng như quản lý việc đặt món, đặt bàn, quản lý kho hàng và xuất nhập kho, mà CIT Software còn có các tính năng kế toán và quản lý nhân sự tốt nhất. Phần mềm quản lý nhà hàng CIT Software phù hợp với mọi mô hình kinh doanh, từ các chuỗi nhà hàng lớn đến các nhà hàng vừa và nhỏ.

Các tính năng hữu ích của phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng CIT Software

Tạo và quản lý bàn: Nhân viên thu ngân có thể tạo đơn hàng cho từng bàn và di chuyển khách dễ dàng theo yêu cầu của khách hàng.
Gộp và tách đơn hàng: Khách hàng có thể gộp và tách đơn hàng của họ một cách linh hoạt với CIT Software. Ngoài ra, khi cần thiết, phần mềm có thể in mới và in lại hóa đơn.
Tạo đơn hàng mới: Trong khi chờ khách hàng xác nhận đơn hàng hiện tại, nhân viên có thể tạo đơn hàng mới và sau đó quay lại xử lý các đơn hàng chưa hoàn thành.
Hỗ trợ nhiều hình thức thanh toán: Khách hàng có nhiều lựa chọn thanh toán tiện lợi với tiền mặt, thẻ ngân hàng, thẻ tín dụng và một số loại ví điện tử.
Kiểm tra hoạt động của nhân viên: Chủ nhà hàng có thể dễ dàng thiết lập phân quyền nhân viên một cách minh bạch và kiểm tra hoạt động của từng nhân viên theo từng bộ phận.
Báo cáo thống kê: Phần mềm cho phép tổng hợp, phân tích và truy xuất các báo cáo liên quan đến doanh thu, lợi nhuận, hiệu suất nhân viên, hoạt động bán hàng và chi tiêu theo ngày, tuần, tháng, quý và năm. Điều này giúp các công ty phát triển một kế hoạch kinh doanh hiệu quả.

Ưu điểm

Khả năng tích hợp cao: CIT Software có thể dễ dàng tích hợp với các hệ thống khác như quản lý kho, kế toán và quản lý nhân sự để tạo ra một hệ thống quản lý toàn diện, tăng hiệu quả vận hành và giảm sai sót.
Khả năng mở rộng cao: CIT Software được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các công ty khi chúng phát triển. Phần mềm luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu phát triển của doanh nghiệp, bằng cách thêm nhiều cửa hàng, số lượng sản phẩm hoặc thêm các tính năng mới.
Lưu trữ đơn hàng khi mất kết nối internet: Phần mềm sẽ tự động lưu và cập nhật đơn hàng vào hệ thống ngay khi kết nối được khôi phục.
Đồng bộ hóa dữ liệu: Hỗ trợ đồng bộ hóa dữ liệu trên nhiều thiết bị khác nhau, chẳng hạn như máy tính bảng, điện thoại thông minh và laptop, cho phép quản lý theo dõi hoạt động kinh doanh từ bất kỳ địa điểm nào họ muốn.
Giao diện thân thiện với người dùng: Giao diện CIT Software dễ sử dụng, giúp người dùng onboarding khách hàng, nhận diện sản phẩm.

2. Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng – Viindoo

Toàn bộ các ứng dụng của phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng Viindoo hỗ trợ các hoạt động kinh doanh như quản trị, giám sát và báo cáo. Đặc biệt hơn, phần mềm này có thể hỗ trợ số hóa và tối ưu hóa tất cả các quy trình quản lý trên nền tảng. Ngoài ra, phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng Viindoo có nhiều tính năng tuyệt vời khác, chẳng hạn như:

Kiểm soát các hoạt động kinh doanh, hỗ trợ tài chính và nâng cao trải nghiệm khách hàng
Viindoo cung cấp một hệ thống quản lý nhà hàng toàn diện—tất cả các hoạt động kinh doanh đều được quản lý trên một nền tảng.
Các nhà hàng có thể sử dụng phần mềm để thay đổi thói quen và tập quán kinh doanh cũ sang mô hình kinh doanh mới để bắt kịp xu hướng, tiện ích và hội nhập toàn cầu tốt hơn.
Đội ngũ chuyên gia có hơn mười năm kinh nghiệm thực hiện nhiều dự án từ lớn đến nhỏ.
Chi phí đầu tư ban đầu phù hợp với mọi quy mô doanh nghiệp, từ các công ty nhỏ với ít hơn mười nhân viên cho đến các công ty lớn với hàng ngàn nhân viên.

3. Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng PosApp

PosApp là giải pháp bán hàng tối ưu hàng đầu cho các quán ăn và nhà hàng. Phần mềm này có nhiều tính năng hữu ích, giúp người dùng tiết kiệm nhiều công sức khi quản lý. Ngoài ra, PosApp có nhiều lợi thế nổi bật, chẳng hạn như:

Giao diện PosApp dễ dùng, thân thiện và đơn giản.
Quản lý chặt chẽ đội ngũ nhân viên thông qua hệ thống phân quyền nhân viên
Liên tục bán hàng trực tuyến và trực tiếp
Hỗ trợ quản lý bán hàng đa thiết bị.
Kiểm soát mọi hoạt động xuất, nhập, huỷ hàng tồn của nhân viên và thường xuyên định lượng nguyên liệu sản phẩm

Nhược điểm của Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng PosApp

PosApp có nhiều tính năng và nghiệp vụ chi tiết, khiến người dùng mới khó tiếp cận và mất nhiều thời gian để làm quen với phần mềm.

Hiệu suất làm việc có thể giảm do nhân viên cần thời gian để nắm bắt hết các chức năng của hệ thống.

4. Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng SAPO FnB

Hiện tại, nhiều cửa hàng và nhà hàng tại nhiều thành phố khác nhau đang sử dụng hệ thống SAPO FnB, đã có mặt trên thị trường được hơn 14 năm. SAPO cung cấp công nghệ hiện đại cho mọi quy trình vận hành liên quan đến quản lý nhà hàng, giúp việc quản lý trở nên dễ dàng hơn.

Ngoài ra, phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng SAPO FnB giúp các doanh nghiệp quản lý các hoạt động kinh doanh từ xa bằng các thiết bị thông minh như máy tính bảng, laptop hoặc điện thoại.

Các tính năng hữu ích

Tính tiền nhanh chóng và chính xác: SAPO FnB tự động tính tiền cho sản phẩm mà không cần nhớ giá, đảm bảo tốc độ và độ chính xác bằng cách sử dụng máy quét mã vạch.
Kết nối với các thiết bị bán hàng: SAPO FnB dễ dàng kết nối với các thiết bị bán hàng như máy in mã vạch, ngăn kéo đựng tiền và máy in hóa đơn để tối ưu hóa quy trình bán hàng.
Thanh toán đa dạng: Phần mềm cho phép khách hàng sử dụng nhiều phương thức thanh toán tiện lợi như quẹt thẻ, mã QR và chuyển khoản.
Kết nối màn hình phụ: Tính năng này cải thiện trải nghiệm khách hàng bằng cách cho phép thanh toán được hiển thị trên màn hình phụ trên điện thoại hoặc máy tính bảng.
Báo cáo trực quan: Báo cáo trực quan được tích hợp trong hệ thống quản lý của SAPO FnB, giúp chủ doanh nghiệp theo dõi doanh thu và lợi nhuận một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Nhược điểm Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng SAPO FnB

Giới hạn về tính năng: Các gói phần mềm của SAPO có những hạn chế về tính năng và quyền lợi. Nếu doanh nghiệp không xem xét kỹ lưỡng, họ có thể chọn một gói không phù hợp.
Phần mềm đóng gói sẵn: SAPO không có nhiều khả năng và chức năng tùy chỉnh, vì vậy nó có thể không đáp ứng được các nhu cầu của doanh nghiệp như phần mềm tùy chỉnh theo yêu cầu.
Khả năng tích hợp: SAPO có thể gặp khó khăn khi tích hợp với các dịch vụ bên thứ ba mặc dù nó hỗ trợ nhiều phương thức thanh toán phổ biến. Khả năng hỗ trợ tích hợp của SAPO với các công cụ và dịch vụ bên thứ ba mà doanh nghiệp cần phải kiểm tra kỹ lưỡng.
Phụ thuộc vào nhà cung cấp: Do SAPO hoạt động trên nền tảng đám mây, công ty sẽ phụ thuộc vào hệ thống và cơ sở hạ tầng của nhà cung cấp. Điều này có thể gây nguy hiểm nếu nhà cung cấp gặp sự cố về kết nối hoặc dịch vụ.

5. Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng CukCuk

CukCuk cung cấp các gói tính năng đặc biệt dành riêng cho các loại mô hình quán ăn, nhà hàng với mức giá phải chăng cho bất kỳ đơn vị nào. Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng CukCuk có giao diện thân thiện, đơn giản, dễ dàng làm quen và sử dụng cho mọi đối tượng nhân viên.

Các tính năng hữu ích

Giới thiệu và quảng bá thực đơn: CukCuk giúp quán cà phê giới thiệu và quảng bá các món ăn trong thực đơn của họ, đồng thời ghi nhận các đơn đặt món nhanh chóng, nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
Quản lý đơn hàng linh hoạt: Phần mềm cho phép nhân viên nâng cao hiệu quả phục vụ bằng cách thêm, đổi, hủy hoặc ghi chú trên mỗi món, chuyển bàn, gộp bàn hoặc tách hóa đơn một cách dễ dàng và chính xác.
Sắp xếp thứ tự thực đơn: Để đảm bảo việc phục vụ kịp thời và đúng thứ tự, CukCuk sắp xếp thứ tự thực đơn theo thời gian khách hàng gọi các món.
Quản lý thu chi và công nợ: Phần mềm này giúp tính tiền chính xác và kiểm soát thu chi và công nợ một cách chi tiết và minh bạch. Nó cũng dễ dàng cho chủ quán theo dõi và quản lý tài chính.
Theo dõi kho hàng: CukCuk đảm bảo nguồn cung luôn được quản lý chặt chẽ và hiệu quả bằng cách dễ dàng theo dõi và kiểm tra việc xuất nhập khẩu nguyên vật liệu và hàng tồn kho.

Nhược điểm Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng CukCuk

Chi phí hỗ trợ và đào tạo: Để được hỗ trợ trong quá trình sử dụng phần mềm, người dùng phải đăng ký một gói tư vấn hỗ trợ qua điện thoại có trả phí. Ngoài ra, các tổ chức phải mua thêm các gói đào tạo từ CukCuk nếu họ cần đào tạo trực tiếp về cách sử dụng phần mềm, dẫn đến chi phí tăng cao.
Hạn chế trên nền tảng đám mây trực tuyến: Do thiết kế ban đầu của hệ thống, CukCuk không thể hoạt động linh hoạt trên nền tảng trực tuyến, dẫn đến một số hạn chế trong việc sử dụng và quản lý từ xa.
Nền tảng iPhone không hỗ trợ giao dịch từ xa: Những khách hàng muốn đặt hàng từ xa nhưng sử dụng thiết bị của Apple sẽ không thể sử dụng tính năng đặt hàng từ xa của CukCuk trên iPhone.

6. Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng IPOS

Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng iPOS hiện đang là một trong những lựa chọn phổ biến của các chủ kinh doanh nhà hàng trên thị trường Việt Nam.

IPOS là một đơn vị chuyên cung cấp cho ngành kinh doanh F&B các giải pháp quản lý bán hàng chuyên biệt và đầy đủ. IPOS đã có hơn mười năm hợp tác với hơn 50.000 nhà hàng, quán cafe và trà sữa, từ các doanh nghiệp nhỏ và lớn.

IPOS có nhiều lợi ích nổi bật, bao gồm:

Giao diện IPOS trực quan và dễ sử dụng
Chi phí phải chăng và hợp lý
Độ ổn định cao và tương thích với nhiều thiết bị
Tích hợp nhiều tính năng mở rộng vào phần mềm của bạn
Khả năng mở rộng nhanh chóng

Nhược điểm Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng IPOS

Thiếu tính năng nâng cao: Một số tính năng mà các nhà hàng lớn có thể cần, chẳng hạn như các công cụ phân tích dữ liệu chuyên sâu và các tính năng tự động hóa quản lý, không có trên iPOS.
Vấn đề bảo mật: iPOS vẫn gặp các vấn đề về thất thoát dữ liệu, sai số và không hoạt động tốt trên các thiết bị di động hoặc máy tính có cấu hình kém.
Thiếu công cụ kiểm tra dữ liệu: Khi nhập liệu, có khả năng xảy ra sai sót do phần mềm không có công cụ kiểm tra dữ liệu.
Chi phí nâng cấp và bảo trì: Người dùng phải trả tiền cho việc nâng cấp và bảo trì phần mềm. Các hoạt động kinh doanh có thể bị ảnh hưởng bởi thời gian chờ đợi lâu nếu xảy ra lỗi.

7. Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng KiotViet

Một trong những sản phẩm rất thành công của Công ty Cổ phần phần mềm Citigo là phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng KiotViet. Phần mềm này là một phần của hệ sinh thái sản phẩm đa năng của KiotViet, phục vụ nhiều lĩnh vực kinh doanh khác nhau. Nhiều nhà hàng tin tưởng vào ứng dụng này.

Một vài tính năng của phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng KiotViet có thể kể đến như

Giao diện dễ sử dụng và đơn giản.
Đáp ứng đủ các tính năng thiết yếu
Có thể đặt hàng trực tuyến trên máy tính bảng, giảm thời gian cho nhân viên phục vụ
Màn hình thời gian thực hỗ trợ khu vực bếp sắp xếp thức ăn một cách hợp lý và tăng tốc độ phục vụ món.
Hỗ trợ tạo hóa đơn nhanh chóng và các thao tác như ghép, chuyển và tách hóa đơn nhanh chóng, giảm sai sót và nhầm lẫn.
Mọi người có thể theo dõi toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng từ bất kỳ địa điểm nào.
Không có chi phí khởi tạo bị mất

Nhược điểm Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng KiotViet

Hạn chế đối với các nhà quản lý bán hàng trực tuyến: KiotViet gặp khó khăn khi quản lý và thống kê doanh thu của các doanh nghiệp trực tuyến.
Mặc dù trang web có tính năng bán hàng trên fanpage, nhưng nó không đủ mạnh và không được đánh giá cao, điều này cản trở việc phát triển kênh bán hàng trực tuyến.
Bảo mật kém: KiotViet còn gặp vấn đề về bảo mật, làm khó kiểm soát và ngăn chặn hành vi gian lận của nhân viên. Điều này có thể gây rủi ro cho tiền bạc và làm giảm sự tin cậy của hệ thống.
Giao diện di động chưa tốt: Trải nghiệm người dùng khi sử dụng phần mềm trên điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng của KiotViet không tốt như mong đợi do giao diện không được tối ưu hóa cho các thiết bị di động.

Phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng nào phù hợp với quy mô nhà hàng nhất?

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng. Việc lựa chọn phần mềm nào tùy thuộc vào mục đích sử dụng và các tính năng mà sản phẩm mang lại.

Tuy nhiên, CIT Software phù hợp với mọi quy mô, từ nhỏ đến lớn. Đặc biệt hữu ích cho các chuỗi nhà hàng lớn, CIT Software có khả năng tùy chỉnh cao và tích hợp dễ dàng với các module khác như quản lý kho, quản lý nhân sự và kế toán.

Nếu công ty của bạn cần tư vấn chuyên sâu về phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng hoặc cần hỗ trợ trong việc cài đặt, vận hành CIT Software, hay cần dịch vụ thiết kế phần mềm hãy liên hệ với Chúng tôi ngay lập tức.

Mục tiêu của chúng tôi là cung cấp dịch vụ tư vấn toàn diện, hỗ trợ các công ty lựa chọn và triển khai giải pháp phần mềm phù hợp nhất cho nhu cầu của khách hàng.

>>> Xem thêm: Phần mềm quản lý bán hàng giá rẻ nhất hiện nay